Školní jídelna Ivančice vybojovala 4. místo ve finále soutěže Školní jídelna roku!

Náš tým ze Školní jídelny Ivančice se vydal do Prahy, aby poměřil své kuchařské umění s ostatními finalisty. A rozhodně se neztratil! V silné konkurenci jsme obsadily krásné 4. místo. A co jsme si pro finále připravili?

Polévka: Veganská zabijačková polévka s povinnými surovinami bulgurem a tofu.

Hlavní chod: Pstruh s pečenými bramborami, fazolkami a parmezánem.

Dezert: Flameri ze špaldové mouky s jahodovým rozvarem.

Soutěž byla výzvou, při které jsme mohli ukázat, že i z předepsaných surovin lze vytvořit zajímavé, moderní a chutné menu. Do Prahy jsme jeli s chutí předvést, co umíme, a odvážíme si krásné 4. místo i cenné zkušenosti.

Velké poděkování patří městu Ivančice za poskytnutí vozidla, díky kterému jsme mohli na finále vyrazit a reprezentovat naše město.

Děkujeme za podporu a jsme rádi, že můžeme ukázat, že školní stravování není jen o vaření, ale také o kreativitě, poctivé práci a chuti posouvat se dál!